موادلازم:
دال عدس قرمز= 1 لیوان
گوشت چرخ کرده= 200 گرم
سیب زمینی پخته و رنده شده= 1 عدد بزرگ...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

موادلازم:
برنج ( ۳ پیمانه ) **
آلبالو ( ۲ پیمانه ) **
شکر ( ۵/۱ پیمانه ) **....

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

1-گوشت راسته ی گوساله
2-گردنان یک استکان
3-تخم مرغ4 عدد
4-روغن 200 گرم
5-نمک و فلفل به میزان لازم...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

مواد لازم :
برنج=۱پیمانه
گوجه فرنگی=2 عدد
گوشت چرخ كرده=200 گرم....

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز رنده شده آب گرفته :یک عدد متوسط
نمک و فلفل و زردچوبه :به میزان لازم....

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

مواد لازم:
برنج 2 پیمانه
ماست یک و نیم.پیمانه...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که ازغذاهای محلی یونانه و با نون سرو میشه ، تو مزه ش شک نکنید اما باید بگم خیلی پرکالریه اگه رژیم دارید سراغ این غذا نرید چون رژیمی موساکا اصلا معنی نداره ! ممکنه یه غذای خوشمزه ازآب دربیاد ولی دیگه موساکا نیست.

مواد لازم
بادمجان قلمی حلقه شده: ۴ عدد
گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم
پیاز ریز شده : یک عدد....

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

مواد لازم:
فیله گوسفند =300 گرم
فیله مرغ =300 گرم
فلفل دلمه ای =۱ عدد
پیاز درشت = ۱ عدد....

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی که شهرت جهانی هم دارد کباب است که دارای انواع زیادی است. اما یکی از مشکلات پخت کباب کوبیده است که به نظر می رسد فوت و فن خاص خود را دارد.
مواد لازم برای 6 نفر:
- گوشت چرخ كرده:یك كیلوگرم گوشت گوسفندی و یا ترکیبی از گوشت گوساله و گوسفندی ( به نسبت 50%)
پیاز: 300 گرم یا یک عدد پیاز بزرگ برای هر کیلو گوشت
زعفران ساییده شده: یك قاشق چای‌خوری
نمك و فلفل؛ به مقدار كافی...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....

موادلازم:
کتف گوسفند=یک کیلو
کره = یک چهارم فنجان
شوید=یک قاشق چای خوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید....