مواد لازم :
جگر مرغ =نیم کیلو
12 باریکه =گوشت گاو
یک چهارم فنجان= سس سویا
نصف قاشق چای خوری= پودر زنجبیل
نصف قاشق چای خوری =پودر چیلی...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

موادلازم:
بادمجان دلمه ای
فلفل دلمه ای
سبزی دلمه ( تره، جعفری، مرزه، ترخون، شوید و پیازچه )
گوشت چرخ کرده...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

مواد لازم :
گوشت کبابی برش نازک داده شده = 600 گرم ( 6 برش )
ریحان تازه آسیاب شده= نصف فنجان
فلفل قرمز کبابی شده = 2 عدد
پنیر پیتزای پارمسان رنده شده = 4 قاشق سوپ خوری...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

مواد لازم :
جگر مرغ =نیم کیلو
12 باریکه =گوشت گاو
یک چهارم فنجان= سس سویا
نصف قاشق چای خوری= پودر زنجبیل
نصف قاشق چای خوری =پودر چیلی...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

موادلازم:
ران گوسفند= 1 عدد (در حدود 2 کیلو گرم)
سیر =یک بوته
نعناع و ترخان = یک دسته کوچک...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

پوکورا نام یک نوع کوکوی خوزستانی است و یکی از چندین غذای سنتی خوزستانی‌ها را تشکیل می‌دهد.
مواد لازم
آرد نخود خام: 200 گرم
تره خرد کرده: یک فنجان...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

شامی بابلی از غذاهای اصیل شهر بابل در استان مازندران می باشد که در سایر شهر های استان نیز تهیه می شود.
مواد لازم:
سبزی معطر مخصوص شامی= 500 گرم
گوشت گوسفند= 500 گرم
لپه= ۲۵۰ گرم...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

مواد لازم: (- برای 2-3 نفر)
فیله گوساله یا گوسفند =150 گرم
سینه مرغ بدون استخوان =150 گرم
پیاز =1عدد متوسط
فلفل دلمه ای سبز = 1عدد کوچک...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

مواد لازم
روغن زیتون =2 قاشق سوپ خوری
فیله گوشت گاو چرب= 300 گرم
نخود فرنگی= 100 گرم...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...

فیله مدالیون با سس مخصوص تهیه شده که در نهایت سادگی بسیار خوشمزه می باشد.

مواد لازم:
فيله گوساله= 240 گرم
آب پياز= 2 قاشق غذاخوری
سس سويا= 1 قاشق غذاخوری
روغن زيتون= 100 گرم...

برای مطالعه متن کامل به ادامه مطلب مراجعه کنید...