loading...
پرتال جامع شامل خبر،سرگرمی،روانشناسی،زناشوئی،مد،دکوراسیون،آشپزی،پزشکی
فروش سایت

با سلام خدمت کاربران و بازدیدکنندگان عزیز

به اطلاع میرسانیم این سایت با 1345 مطلب و بازدید میانگین روزانه 120 بازدید به فروش میرسد + یک عدد دامنه با آدرس velveleha.com

قیمت پایه سایت بدون دامنه 45000 تومان می باشد.

قیمت سایت همراه با دامنه 55000ctsms.ir تومان می باشد.

 

قیمت سایت همراه با دامنه 70000velveleha.com تومان می باشد.

دامنه velveleha.com به تنهایی 35000 تومان می باشد.

برای اطلاعات بیشتر و هماهنگی با شماره 09152586821 در تماس باشید(لطفا فقط پیامک بزنید)

با تشکر

سایت با افتخار قدرت گرفته از سیستم قدرتمند و به روز رزبلاگ

negah94 بازدید : 62 جمعه 19 مهر 1392 نظرات (0)


مواد لازم: (- برای 2-3 نفر)
فیله گوساله یا گوسفند =150 گرم
سینه مرغ بدون استخوان =150 گرم
پیاز =1عدد متوسط
فلفل دلمه ای سبز = 1عدد کوچک
آبلیموی تازه = 1قاشق سوپخوری
زعفران دم کرده = 1قاشق سوپخوری
روغن زیتون یا روغن مایع =2قاشق
کره آب شده یا کره نرم شده = 1قالب 25 گرمی
نمک و فلفل سیاه = به مقدار لازم

طرز پخت:
برای نرم کردن یک کیلو گوشت قرمز باید: آب یک عدد پیاز ، 2قاشق سوپخوری سس سویا ، 1 یا نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه یا نیم کوب ،2قاشق سوپخوری روغن روغن زیتون یا مایع را 12 تا 24 ساعت به گوشت اضافه کنیم(نمک نمیخواهد).
گوشت سینه مرغ را با زعفران هم میزنیم یعد آب پیاز ، 2قاشق روغن مایع یا روغن زیتون و نمک و فلفل اضافه میکنیم و 12 تا 24 ساعت میگذاریم تا مزه دار شود.
** 4-5 ساعت قبل از به سیخ کشیدن مرغ و گوشت پیاز و فلفل دلمه ای را خلال میکنیم و داخل مواد قبلی میریزیم .
** آبلیمو را نیم ساعت قبل از پخت به هر دو اضافه میکنیم ، نمک را هم به گوشت قرمز اضافه میکنیم .
در سیخ یک در میان یک عدد فیله گوشت قرمز یک عدد فیله مرغ میزنیم و روی آتش و یا در تابه ای که با کره چرب کرده ایم میپزیم.
*** گوجه و جعفری و پیاز برای تزئین ( پیاز را به صورت حلقوی برش میدهیم و خیس میکنیم و داخل جعفری خرد شده میمالیم و آنرا برای تزئین کنار کباب میگذاریم.)

ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
ctsms.ir
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 1355
  • کل نظرات : 5
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 3
  • آی پی امروز : 105
  • آی پی دیروز : 161
  • بازدید امروز : 180
  • باردید دیروز : 310
  • گوگل امروز : 20
  • گوگل دیروز : 55
  • بازدید هفته : 490
  • بازدید ماه : 10,083
  • بازدید سال : 38,225
  • بازدید کلی : 436,396